孩子们吃方便面有什么危害
发布时间:2015/5/21 17:53:45
孩子们吃方便面有什么危害
面条厂家小编解析你见过一个不爱吃面条的孩子吗?孩子们就是爱吃面条,一天中的任何时候都能吃上一碗面条。方便面又软又有淀粉,味道很咸,孩子们很喜欢。作为一个母亲,看到他们脸上的快乐和幸福,可能也会感到高兴,但你知道一包方便面里装的是什么吗?它能为你的孩子提供必要的营养吗?面条不含太多营养;相反,它们含有一些有害的化学物质,可以干扰孩子的身心发展。以下是方便面中含有的一些成分,它们会让你在给孩子们食用这些不安全食品之前三思:
1. 高度加工食品
方便面是一种高度加工的食品,主要由精制面粉(maida)组成。这些食物不含任何必需的维生素和矿物质,因此缺乏营养价值。这些也被称为空热量食物。
2. 含有反式脂肪
在加工过程中,蒸方便面是油炸的,这有助于面条获得更好的货架期。不幸的是,这些反式脂肪(来自石油)可能会进入你孩子的身体,导致不必要的体重增加。
3.涂有蜡
方便面在生产过程中涂有蜡。蜡有助于使面条质地光滑,但它可能对你的孩子有害,因为经常摄入蜡涂层面条可能会导致肝脏损伤。
4. 含丙二醇
方便面中添加丙二醇以保持水分。然而,对于消费者,尤其是儿童来说,丙二醇是一种致命的化学物质,因为丙二醇在心脏、肝脏和肾脏中积累得非常快,会对这些重要的器官造成损害。
5. 含有大量味精
味精或味精是一种增味剂,但研究人员已经指出,味精对儿童(和成人)非常有害,因为它会导致大脑受损。
6. 含有高水平的钠
盐是一种很好的防腐剂,因此添加到面条中可以延长面条的保质期,但是过量的钠(存在于盐中)可能会对孩子身体的关键器官造成损害,比如心脏、肝脏和肾脏。
7、营养不健康么?
首先声明,方便面并不是没营养,只是营养不全面。所有食物都是如此,不可能只吃一种食物就获取人体所需的全部营养。
生菜看上去很健康吧,但是只吃生菜,还不如吃方便面活得久。如果只吃一种食物,没有什么食物可以和方便面媲美。灾区缺乏食物的时候,几乎大部分就是运送方便面。排除保存的原因不说,在营养上方便面也远比送苹果要好的多。
即使是对于孩子来说,方便面作为一种能量食品,本质来说和米饭、面条没什么差别。对处于成长期的孩子来说,也可以作为正常食物来源之一。
8.油炸不健康么?
油炸和非油炸只是使面饼干燥的工艺,油炸通过油炸使方便面脱水,非油炸方便面采用热风、微波等方式干燥。两种方式在干燥的过程中对于营养素的损失差不多,首先油炸并没有损失更多营养。
中国人喜爱吃油炸食品已经有恰年之久,其实不只是中国人英国人吃炸鱼、美国人吃炸鸡,全世界都喜欢油炸食品。然而食用油本身单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等等营养元素。
换句话说,如果不能吃方便面,岂不是连锅贴饺、油条、春卷、馓子、麻球,什么都不能吃了?
9.防腐剂不健康?
这是个最大的谣言,因为比起其他食物来说,方便面是最不需要添加防腐剂了的!
方便面主要包括面饼、脱水蔬菜、酱料。面饼干燥高油,蔬菜干燥、酱料高盐,这些特性使得它天生就不怕腐败,谁还会费那个事?唯独有些酱油、醋、食用油里面本身就有的防腐剂,然而方便面企业从成本控制和口味的角度真的没有必要主动添加防腐剂。
10.泡面杯不健康?
要知道,不论桶装还是袋装方便面,包装容器中的纸、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等材质,都具有无臭、无毒、无味耐腐蚀的特点,是世界范围内的常见食品包装材料。
现在你在超市买到的所有食物,基本都是用这些材料包装的,为什么到了方便面身上就不健康了?
11.盐太多不健康?
方便面中钠含量超标。以一款常见方便面为例。纳含量确实很高,达到了2300毫克,也就是2.3克。
我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克。对于有轻度高血压者,建议应控制在4克。也就是说2包方便面,对于普通人基本上满足了一天的钠盐摄取量,而对于高血压患者已经超标了。
方便面的盐确实太多了,除了面饼有钠,主要就在粉包里。不过注意看下面的一行小字,根据个人口味酌量添加。不要告诉我你每次都是一口气全放的。